Drakbåtsfestivalen, även kallad Duanwu-festivalen, firas den femte dagen i den femte månaden enligt den kinesiska kalendern. I tusentals år har festivalen präglats av att äta zong zi (klibbigt ris inslagna för att bilda en pyramid med hjälp av bambu eller vassblad) och kappseglande drakbåtar.
Under Duanwu-festivalen äts en klibbig rispudding som kallas zong zi för att symbolisera riserbjudandena till Qu. Ingredienser som bönor, lotusfrön, kastanjer, fläskfett och den gyllene äggulan från ett saltat ankägg tillsätts ofta till det klibbiga riset. Puddingen slås sedan in med bambublad, binds med en sorts raffia och kokas i saltvatten i timmar.
Drakbåtskapplöpningarna symboliserar de många försöken att rädda och återställa Qus kropp. En typisk drakbåt sträcker sig från 50-100 fot i längd, med en stråle på cirka 5,5 fot, och rymmer två paddlare som sitter sida vid sida.
Skicka ditt meddelande till oss:
Posttid: 2019-jun-10
