Festivali i Boat Dragon, i quajtur edhe Festivali i Duanwu, festohet në ditën e pestë të muajit të pestë sipas kalendarit kinez. Për mijëra vjet, festivali është shënuar duke ngrënë zong zi (oriz glutinoz i mbështjellë për të formuar një piramidë duke përdorur gjethe bambu ose kallamishte) dhe anije dragoi garash.
Gjatë Festivalit të Duanwu, një puding me oriz glutinoz i quajtur Zong Zi hahet për të simbolizuar ofertat e orizit për QU. Përbërësit e tillë si fasulet, farat e zambakut, gështenja, yndyra e derrit dhe të verdhën e artë të një veze të kripur të duckit shpesh i shtohen orizit glutinoz. Pudingu më pas mbështillet me gjethe bambuje, të lidhur me një lloj rafi dhe të zier në ujë të kripur për orë të tëra.
Garat e dragoit-varkave simbolizojnë përpjekjet e shumta për të shpëtuar dhe rikuperuar trupin e Qu. Një varkë tipike e dragoit varion nga 50-100 metra në gjatësi, me një rreze prej rreth 5.5 metra, duke akomoduar dy paddlers të ulur krah për krah.
Na dërgoni mesazhin tuaj:
Koha e Postimit: Qershor-10-2019
