Festiwal Dragon Boat, zwany także Festiwalem Duanwu, jest obchodzony w piątym dniu piątego miesiąca według chińskiego kalendarza. Przez tysiące lat festiwal był naznaczony jedzeniem Zong Zi (kleisty ryż owinięty w celu utworzenia piramidy za pomocą liści bambusa lub trzciny) i wyścigowych łodzi smokowych.
Podczas festiwalu Duanwu spożywany jest kleistwy pudding ryżowy o nazwie Zong Zi, aby symbolizować oferty ryżu QU. Składniki takie jak fasola, nasiona lotosu, kasztany, tłuszcz wieprzowy i złote żółtko solonego jajka kaczki są często dodawane do kleistego ryżu. Pudding jest następnie owinięty liśćmi bambusa, związanymi rodzajem Raffii i gotowanego w słonej wodzie przez wiele godzin.
Wyścigi smok-łódź symbolizują wiele prób ratowania i odzyskania ciała Qu. Typowa łódź smoka wynosi od 50-100 stóp długości, z wiązką około 5,5 stóp, pomijając dwa wioślarza siedzące obok siebie.
Wyślij do nas swoją wiadomość:
Czas po: 10 czerwca 2019 r
