Dragon Boat Festival, også kalt Duanwu -festivalen, feires på den femte dagen i den femte måneden i henhold til den kinesiske kalenderen. I tusenvis av år har festivalen blitt preget av å spise Zong Zi (glutinøs ris pakket inn for å danne en pyramide ved bruk av bambus eller vassblader) og racing dragebåter.
Under Duanwu -festivalen blir en glutinøs rispudding kalt Zong Zi spist for å symbolisere ristilbudene til Qu. Ingredienser som bønner, lotusfrø, kastanjer, svinekjøttfett og den gylne eggeplommen til et saltet andeg, tilsettes ofte den glutinøse risen. Puddingen blir deretter pakket med bambusblader, bundet med en slags raffia og kokt i saltvann i timevis.
Dragon-båtløpene symboliserer de mange forsøkene på å redde og gjenopprette kroppen til Qu. En typisk dragebåt varierer fra 50-100 fot i lengde, med en bjelke på omtrent 5,5 fot, og har plass til to padlere som sitter side om side.
Send meldingen din til oss:
Post Time: Jun-10-2019
