Dragon Boat Festival, einnig kölluð Duanwu hátíðin, er fagnað á fimmta degi fimmta mánaðar samkvæmt kínverska dagatalinu. Í þúsundir ára hefur hátíðin einkennst af því að borða zong zi (glútín hrísgrjón vafin til að mynda pýramída með bambus eða reyr laufum) og kappakstursdrekubátum.
Á Duanwu -hátíðinni er glútínískt hrísgrjónabúð sem kallast Zong Zi borðað til að tákna hrísgrjónaframboðin til Qu. Innihaldsefni eins og baunir, lotusfræ, kastanía, svínafita og gull eggjarauða saltaðs eggs er oft bætt við glutinous hrísgrjónin. Puddinginn er síðan vafinn með bambuslaufum, bundinn með eins konar raffíu og soðinn í saltvatni tímunum saman.
Drekabátshlaupin tákna margar tilraunir til að bjarga og endurheimta lík Qu. Dæmigerður drekabátur er á bilinu 50-100 fet að lengd, með geisla um 5,5 fet, og rúmar tvo róðrarspaði sem sitja hlið við hlið.
Sendu skilaboðin þín til okkar:
Post Time: Júní 10-2019
