A Duanwu Fesztiválnak is nevezett Sárkányhajó Fesztivált a kínai naptár szerint az ötödik hónap ötödik napján tartják. A fesztivált évezredek óta a zong zi (bambusz- vagy nádlevélből piramisba csomagolt ragadós rizs) és sárkányhajók versenyzése jellemzi.
A Duanwu Fesztivál alatt nyálkás rizspudingot fogyasztanak, amelyet zong zi-nek hívnak, hogy szimbolizálja a Qu-nak felajánlott rizst. A nyálkás rizshez gyakran adnak olyan összetevőket, mint a bab, a lótuszmag, a gesztenye, a sertészsír és a sózott kacsatojás aranysárgája. A pudingot ezután bambuszlevelekkel becsomagolják, egyfajta rafiával megkötik, és sós vízben órákig főzték.
A sárkányhajó versenyek a Qu testének megmentésére és visszaszerzésére irányuló számos kísérletet szimbolizálják. Egy tipikus sárkányhajó 50-100 láb hosszúságú, körülbelül 5,5 láb sugarú, két egymás mellett ülő evezős befogadására alkalmas.
Küldje el nekünk üzenetét:
Feladás időpontja: 2019.06.10
