O Festival do Barco Dragón, tamén chamado Festival de Duanwu, celébrase o quinto día do quinto mes segundo o calendario chinés. Durante miles de anos, o festival estivo marcado pola comida de zong zi (arroz glutinoso envolto para formar unha pirámide con follas de bambú ou de cana) e as carreiras de botes dragóns.
Durante o Festival de Duanwu, cómese un arroz con leite glutinoso chamado zong zi para simbolizar as ofrendas de arroz a Qu. Ingredientes como feixóns, sementes de loto, castañas, graxa de porco e a xema dourada dun ovo de pato salgado adoitan engadirse ao arroz glutinoso. Despois envólvese o pudim con follas de bambú, únense cunha especie de rafia e cócese en auga salgada durante horas.
As carreiras de barcos dragón simbolizan os moitos intentos de rescatar e recuperar o corpo de Qu. Un barco dragón típico varía entre 50 e 100 pés de lonxitude, cunha viga duns 5,5 pés, con capacidade para dous remeiros sentados un ao carón.
Envíanos a túa mensaxe:
Hora de publicación: 10-Xun-2019