El Festival Dragon Boat, también llamado Festival Duanwu, se celebra el quinto día del quinto mes según el calendario chino. Durante miles de años, el festival se ha marcado al comer Zong Zi (arroz glutinoso envuelto para formar una pirámide con bambú o hojas de caña) y barcos de dragón de carreras.
Durante el festival de Duanwu, se come un arroz glutinoso llamado Zong Zi para simbolizar las ofrendas de arroz a Qu. Los ingredientes como frijoles, semillas de loto, castañas, grasa de cerdo y la yema dorada de un huevo de pato salado a menudo se agregan al arroz glutinoso. El budín se envuelve con hojas de bambú, atada con una especie de rafia y se hierve en agua salada durante horas.
Las carreras de botes de dragón simbolizan los muchos intentos de rescatar y recuperar el cuerpo de Qu. Un bote de dragón típico varía de 50 a 100 pies de largo, con un haz de aproximadamente 5.5 pies, acomodando a dos remeros sentados uno al lado del otro.
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Tiempo de publicación: jun-10-2019