Das Dragon Boat Festival, auch das Duanwu Festival genannt, wird am fünften Tag des fünften Monats laut dem chinesischen Kalender gefeiert. Seit Tausenden von Jahren wird das Festival durch das Essen von Zong Zi (Klebreis gewickelt, um eine Pyramide mit Bambus- oder Schilfblättern zu bilden) und Renndrachenbooten.
Während des Duanwu -Festivals wird ein klebrigem Reispudding namens Zong Zi gegessen, um die Reisangebote für Quat zu symbolisieren. Zutaten wie Bohnen, Lotussamen, Kastanien, Schweinefett und das goldene Eigelb eines gesalzenen Enteneis werden oft dem Klebreis hinzugefügt. Der Pudding wird dann mit Bambusblättern eingewickelt, mit einer Art Raft gebunden und stundenlang in Salzwasser gekocht.
Die Drachenbootrennen symbolisieren die vielen Versuche, Qus Körper zu retten und zu wiedererlangen. Ein typisches Drachenboot reicht von einer Länge von 50 bis 100 Fuß mit einem Strahl von etwa 5,5 Fuß, der zwei Paddler aufnimmt, die nebeneinander sitzen.
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Postzeit: Jun-10-2019
