Festival Dragon Boat, také nazývaný festival Duanwu, se podle čínského kalendáře slaví pátý den pátého měsíce. Po tisíce let byl festival poznamenán jídlem Zong Zi (lepkavá rýže zabalená tak, aby vytvořila pyramidu pomocí bambusových nebo rákosových listů) a závodních dračích lodí.
Během festivalu Duanwu se konzumuje lepkavý rýžový pudink s názvem Zong Zi, aby symbolizoval nabídky rýže k Qu. K lepkavé rýži se často přidávají ingredience, jako jsou fazole, lotosová semena, kaštany, vepřový tuk a zlatý žloutku soleného kachního vejce. Pudink je poté zabalen bambusovými listy, svázaný druh raffie a vařen ve slané vodě po celé hodiny.
Závody drakových člunů symbolizují mnoho pokusů o záchranu a obnovení Quova těla. Typická dračí loď se pohybuje od délky od 50 do 100 stop, s paprskem asi 5,5 stop, přičemž pojme dva vodáky sedící bok po boku.
Zašlete nám svou zprávu:
Čas příspěvku:-10-2019
