U festa di barca dibronjon di barca, chjamata di Duanwu, hè celebratu nantu à u quatto Ghjornu di i Quidu Ghjornu Di U Calendariu cinese. Per millaie d'anni, u festival hè statu marcatu da manghjà zong zi (arroz glutevule impannillatu per furmà una piramide usando foglie di bambù o di racela.
Duranti u festival duanwu, un pozzu di risu glutinu chjamatu zong zi hè manghjatu per simbulizà l'offerte di u risu per quà. L'ingredienti cume beani, erasarii Lotus, castagne di porcu è a erca d'oru di una uovo di anovanu salatu si sò spessu aghjuntu à u risu glutinosu. U Pudding hè dunque impannillatu cù foglie di bamboo, liatu cù un tipu di raffia è bollita in acqua salata per ore.
E razze di a barca di dragone simbulizeghjanu i tanti tentativi di salvezza è di ricuperà u corpu di quatru. Una gamba tipica di u dragone da 50-100 piedi di lunghezza, cù un fasciu di circa 5,5 piedi, accoglie dui paddls seed à fiancu.
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Tempu post: Jun-10-2019
