يتم الاحتفال بمهرجان Dragon Boat ، الذي يطلق عليه أيضًا مهرجان Duanwu ، في اليوم الخامس من الشهر الخامس وفقًا للتقويم الصيني. منذ آلاف السنين ، تميز المهرجان بتناول Zong Zi (الأرز الدبق ملفوفًا لتشكيل هرم باستخدام أوراق الخيزران أو القصب) وقوارب التنين السباق.
خلال مهرجان Duanwu ، يتم تناول بودنغ أرز دبق يسمى Zong Zi لترمز إلى عروض الأرز إلى Qu. غالبًا ما تضاف مكونات مثل الفاصوليا وبذور اللوتس والكستناء ودهون لحم الخنزير والصفار الذهبي لبيضة البط المملحة إلى الأرز الدبق. ثم يتم لف البودنغ بأوراق الخيزران ، مرتبط بنوع من الحجارة ويغلي في المياه المالحة لساعات.
ترمز سباقات القوارب التنين إلى العديد من محاولات إنقاذ واستعادة جسم qu. يتراوح طول قارب التنين النموذجي من 50 إلى 100 قدم ، مع شعاع يبلغ حوالي 5.5 قدم ، ويستوعب اثنين من التجديف جنبا إلى جنب.
أرسل رسالتك إلينا:
وقت النشر: يونيو -10-2019